Se hace una reflexión sobre los beneficios de sembrar nuestros alimentos, en las comunidades la siembra de hortalizas en los huertos familiares crea una mayor autonomía, además de que permite que conozcamos de donde vienen nuestras verduras, el autoconsumo de lo que sembramos nos crea una seguridad en la alimentación sana.
En los las labores del campo hay una convivencia con la naturaleza y en las relaciones familiares que permiten la transmisión de saberes, habilidades y de valores que son importantes de retomar y enriquecer. También hay un contacto con el territorio que permite dimensionar la herencia como historia y responsabilidad de nuestros pueblos.
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