Pustapu y Nexkijit

Ojtokalis: el camino de la alimentación maseual nos lleva a la comunidad de Leacaman, Huehuetla. Ahí recordamos el proceso de consolidación del Gobierno Indígena en el municipio, el cual tuvo lugar entre 1989 y 1998. Además, preparamos alimentos que provienen de la tierra de la región como el nexkijit y los tamales de frijol negro, llamados pustapu. Este proceso nos recuerda que podemos construir la autonomía desde nuestra alimentación, hasta la organización de un pueblo.